Silkė pataluose – Rusijos virtuvės klasikinės salotos iš silkės ir daržovių, vienas populiariausių Naujųjų metų ir Kalėdų patiekalų. Mišrainei pagaminti, kaip ingredientą galima naudoti ir obuolius bei keisti sluoksniavimo eigą.
Ingredients
Serves: –+
- Burokėliai 1 vnt
- Morkos 1 vnt
- Kiaušiniai 2 vnt
- Majonezas pagal skonį
- Svogūnai ½ vnt
- Bulvės 1 vnt
- Silkė 200 g
Per serving
Calories: 1,002 kcal
Proteins: 55 g
Fats: 66.8 g
Carbohydrates: 48.4 g
Method
-
Išvirkite burokėlius, morkas, bulves ir kiaušinius.
-
Smulkiai supjaustykite svogūną.
-
Nulupkite ataušusias daržoves. Bulves ir kiaušinius taip pat smulkiai supjaustykite. Burokėlius ir morkas sutarkuokite.
-
Išvalykite silkę nuo kaulų ir supjaustykite mažais gabaliukais.
-
Sluoksniavimas: į dubens dugną arba didelę lėkštę klojame silkę, tada svogūnus, bulves, kiaušinius, morkas ir burokėlius.
-
Kiekvieno sluoksnio viršų plonai aptepkite majonezu ir dėkite į šaldytuvą porai valandų.
Daugiau salotų receptų rasite: Salotos
