Populiaraus itališko deserto „Tiramisu“ receptas be kiaušinių namų sąlygomis. Itin greitas ir paprastas paruošimo būdas.
Tiramisu be kiaušinių (su kavos likeriu)
Ingredientai
Porcijos:
–
+
- Maskarponės sūris 500 g
- Kavos likeris 2 šaukštai
- Šviežiai užvirinta kava 250 ml
- Cukraus pudra 2 šaukštai
- Biskvitiniai sausainiai „Savoiardi“ 250 g
- Tarkuotas šokoladas 80 g
Energinė vertė
Kalorijų: 615 kcal
Baltymų: 8.4 g
Riebalų: 41.3 g
Angliavandenių: 51.5 g
Paruošimo būdas
-
Išplakite maskarponės sūrį su cukraus pudra, kad gautųsi kremas. Vėliau sumaišykite kavą su likeriu.
-
Išmirkykite biskvitinius sausainius kavoje ir sudėkite pirmą sluoksnį indelio apačioje. (Mirkyti reikia greitai apie 1–2 sekundes). Ant kavos išmirkytų sausainių pilkite maskarponės kremą ir išlyginkite.
-
Tuomet ant kremo viršaus sudėkite antrą sluoksnį sausainių, išpilkite likusį kremą ir paskirstykite tolygiai.
-
Uždenkite folija ir padėkite „Tiramisu“ į šaldytuvą mažiausiai 6 valandoms. Prieš patiekdami apibarstykite tarkuotu šokoladu.
Daugiau desertų receptų rasite čia: Desertai
