Varškės keksiukai – lengviausias saldaus deserto receptas. Keksiukus galima pagardinti razinomis, riešutais, šokoladu arba tarkuota citrinos žievele.
Varškės keksiukai
Ingredientai
Porcijos:
–
+
- Varškė 200 g
- Grietinė 2 šaukštai
- Kiaušiniai 2 vnt
- Sviestas 80 g
- Kvietiniai miltai 1 stiklinė
- Cukrus 1 stiklinė
- Druska pagal skonį
- Kepimo milteliai 2 šaukšteliai
Energinė vertė
Kalorijų: 587 kcal
Baltymų: 17.4 g
Riebalų: 18.1 g
Angliavandenių: 88.9 g
Paruošimo būdas
-
Įmuškite kiaušinius į varškę, įdėkite 2 šaukštus grietinės ir kruopščiai išmaišykite.
-
Ištirpinkite sviestą ir šiek tiek atvėsinę supilkite į masę. Suberkite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir pasūdykite. Vėl viską gerai išmaišykite ir supilkite masę į formeles, užpildant 3/4 formelės.
-
Varškės keksiukus kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, apie 35-40 min. Iškeptus keksiukus galite apibarstyti cukraus pudra.
Žiūrėti daugiau keksiukų receptų.