Silkė su morkomis ir svogūnais

Siūlome pagaminti šį paprastą silkės su morkomis ir svogūnais užkandį, kuris puikiai tiks šventiniam stalui ar vakarienei. Šio patiekalo gaminimas nereikalauja daug laiko ar pastangų, o svečiai bus maloniai nustebinti.

Ingredients

Serves: –+

Silkių filė 220 g
Morkos 2 vnt
Svogūnai 2 vnt
Pomidorų pasta 2 šaukštai
Aliejus kepimui
Malti juodieji pipirai pagal skonį
Druska pagal skonį

Method

20 minsPrint

Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Nuskuskite morkas, nuplaukite, ir sutarkuokite stambia tarka.
Keptuvėje įkaitintame aliejuje pakepinkite supjaustytus svogunūs iki auksinės spalvos. Tada, ant viršaus įdėkite morkas, viską išmaišykite ir kepkite toliau ant vidutinės ugnies. Pasūdykite ir papirinkite.
Tuomet įdėkite tomatų pastą, išmaišykite ir toliau kepkite kol viskas suminkštės.
Išsirinkus jum patogų serviravimo indą, supjaustykite silkės filė gabaliukais ir dėkite ją pirmu skuoksniu. Ant viršaus sudėkite atvėsusius keptus svogūnus su morkomis.

Daugiau užkandžių receptų rasite čia: Užkandžiai

Beata Zagitova/ author of the article

Sveiki! Esu Beata, aistringoji namų šeimininkė ir maisto mėgėja, kuri mėgsta eksperimentuoti virtuvėje ir dalintis savo kulinariniais atradimais. Per daugelį metų surinkau įspūdingą receptų kolekciją - nuo tradicinių lietuviškų patiekalų iki egzotiškų užsienio virtuvių. Man didžiausias džiaugsmas yra matyti, kaip mano receptai padeda kitiems kurti skanius patiekalus ir džiuginti savo artimuosius!

Rating

( 1 assessment, average 5 from 5 )