Makaronai su krevetėmis – populiarus patiekalas iš Italijos. Šio recepto ypatumas slypi ingredientuose ir tinkamo padažo pasirinkime.
Recepto autoriaus komentaras:
Makaronai su krevetėmis. Turbūt čia yra klasika, nes šitie du ingredientai fantastiškai dera tarpusavyje! O jeigu dar parinkti tinkamą padažiuką, tai nepastebėsite, kaip šis patiekalas dings nuo stalo ir žinoma neįsivaizduoju makaronų be taurės gero raudonojo vyno.
Makaronus išvirkite kaip nurodyta ant pakuotės.
Svogūną supjaustykite ir kepkite su išspaustų česnakų, tada suberkite krevetes ir įdėkite rozmarino šakelę.
Kai krevetės apkeps, išimkite rozmariną, suberkite per pusę supjaustytus pomidoriukus, įpilkite kokosų kremą ir pomidorų pastą, pagardinkite druską, pipirais.
Tada sudėkite makaronus, smulkintą baziliką ir gerai išmaišykite. Skanaus!
Daugiau makaronų patiekalų receptų rasite: Makaronų patiekalai
