Karštas vynas – alkoholinis gėrimas iš vynuogių vyno su prieskoniais. „Glintveinas“ kilęs iš vokiško žodžio „Glühwein“ – liepsnojantis vynas. Prieskoniai dedami į vyną labai priklauso nuo recepto.
Ingredientai
Porcijų: –+
- Raudonas sausas vynas ¾ l
- Vanduo ¾ l
- Obuoliai 2 vnt
- Apelsinai 2 vnt
- Medus 200 g
- Cinamonas pagal skonį
- Gvazdikėliai pagal skonį
- Anyžius (žvaigždinis anyžius) pagal skonį
- Kardamonas pagal skonį
- Muskato riešutas pagal skonį
- Imbieras pagal skonį
- Hibiskų žiedai (Kinrožė) pagal skonį
- Juoda arbata 1 šaukštelis
Porcijoje
Kalorijos: 183 kcal
Baltymai: 1 g
Riebalai: 0.3 g
Angliavandeniai: 29.6 g
Gaminimas
-
Į dubenį supilkite vandenį ir užvirkite.
-
Suberkite arbatą ir prieskonius. (Prieskoniai turi būti džiovinti, o ne malti)
-
Įpilkite vyną. Įdėkite supjaustytus vaisius ir medų.
-
Vyną pakaitinkite, bet neužvirkite. Karštas vynas patiekiamas karštu.
Prieskonius galima dėti bet kokius. Kai kuriuose receptuose galima sutikti lauro lapą ir pipirus.
Daugiau gėrimų receptų rasite: Gėrimai
