Gastronomijos gidas „TasteAtlas“ paskelbė kasmetinį pasaulio patiekalų antireitingą, paremtą naudotojų vertinimais.
Baltijos šalims šis sąrašas susiklostė sėkmingai – tarp 100 blogiausiai vertinamų nėra nė vieno lietuviško, latviško ar estiško patiekalo. Tuo tarpu artimiausi į reitingą patekę valgiai kildinami iš kaimyninės Lenkijos, kuriai sąraše tenka dvi pozicijos. Prasčiausiai įvertintas kaimynų patiekalas – specifinė dešra „Żymlok“ – atsidūrė aukštoje 16-oje vietoje.
Antrojo reitingo lyderiai
Pirmąsias vietas užėmė aštraus kvapo, želė tekstūros ir netipinių ingredientų – pavyzdžiui, subproduktų ar kraujo – patiekalai.
2025 m. sąrašo viršūnėje atsidūrė Islandija. Vartotojai prasčiausiai įvertino tokius patiekalus kaip Svið (pusė virtos ėriuko galvos) bei Þorramatur (tradicinių žiemos užkandžių rinkinys). Greta jų lyderių trejetuke rikiuojasi ir ispaniškas Navaros upėtakis, įdarytas kumpiu.
Įdomu tai, kad daugiausiai pozicijų antireitinge užėmė Jungtinės Valstijos ir Ispanija – po septynis patiekalus iš kiekvienos šalies. Toliau rikiuojasi Švedija, Norvegija, Jungtinė Karalystė ir kelios Azijos šalys.
O štai dešimtukas „blogiausių“ pasaulio patiekalų:
| Pasaulio patiekalas | Sudėtis | Šalis | Įvertinimas |
|---|---|---|---|
| Svið | Pusė virtos ėriuko galvos | Islandija | 1,7 |
| Þorramatur | Fermentuotos žuvies ir mėsos rinkinys | Islandija | 1,8 |
| Navaros upėtakis (Truchas a la Navarra) | Upėtakis, įdarytas kumpiu | Ispanija | 1,8 |
| Blodpalt | Kukuliai iš ruginių miltų ir kraujo | Švedija | 1,9 |
| Jeruzalės kugelis (Yerushalmi Kugel) | Makaronų ir karamelizuoto cukraus apkepas | Izraelis | 1,9 |
| Kraujiniai blynai (Blodplättar) | Blynai su gyvulių krauju | Švedija | 1,9 |
| Milcao | Bulviniai blynai | Čilė | 1,9 |
| Gruzdinti šilkverpiai (Hon mhai) | Gruzdinti šilkverpių vikšrai | Tailandas | 2,0 |
| Chapalele | Duonelė iš bulvių ir miltų | Čilė | 2,0 |
| Unguriai drebučiuose (Jellied eels) | Virti unguriai želė sluoksnyje | Anglija (JK) | 2,0 |
